27 ноября свой день рождения отмечает одно из старейших предприятий Магнитогорска - трест "Водоканал". В этом году ему исполняется 85 лет. К юбилею в "Водоканале" приурочено много событий. В том числе и традиционный кулинарный поединок, в котором в этот раз приняло участие рекордное число сотрудников.
Они не только снабжают город питьевой водой, но и прекрасно готовят. В создание тортов и пирогов для кулинарного поединка - каждый из его участников вложил все свои умения. Алиса Арапова - в тресте "Водоканал" отвечает за проектирование сетей и водомеров. Поэтому торт из ванильного бисквита с ягодным муссом и чиз-кремом решила сделать в виде прибора учёта воды.
АЛИСА АРАПОВА, ИНЖЕНЕР-ПРОЕКТИРОВЩИК ПРОЕКТНОГО ОТДЕЛА МП "ТРЕСТ "ВОДОКАНАЛ"
"Сначала я испекла бисквит, он пропитался. На следующий день я сделала мусс, он загустел. А собственно вчера ночью я его покрывала, украшала".
О своих кулинарных талантах в этот раз решили заявить 19 работников треста "Водоканал". В роли жюри - руководство предприятия. Оценив внешний вид пирожных, тортов, кексов и пирогов, судьи поспешили удалиться на дегустацию. Потому что просто смотреть на эти произведения кулинарного искусства - настоящее мучение для любителей лакомств.
НАТАЛЬЯ ЗВЕРЕВА, НАЧАЛЬНИК СЛУЖБЫ УЧЁТА И РЕАЛИЗАЦИИ ВОДЫ МП "ТРЕСТ "ВОДОКАНАЛ", ЧЛЕН ЖЮРИ
"Очень неожиданно, что наши сотрудники имеют такое воображение. Очень неожиданно, что тематика "Водоканала" имеет такое разносторонее выражение - от сладких изделий, заканчивая пирогами. Мы очень рады, что у нас работают такие творческие люди".
Кондитерские шедевры работники "Водоканала" создавали как индивидуально, так и в командах. Сотрудницы службы учёта и реализации воды свой пирог для конкурса назвали "Водопроводный узел с сюрпризом". В центре него под крышечкой из теста прячется съедобный водомер.
КСЕНИЯ ЧУГУНОВА, ЕЛЕНА БАБИНИНА И ЛИЛИЯ КУСМАЕВА, СОТРУДНИЦЫ СЛУЖБЫ УЧЕТА И РЕАЛИЗАЦИИ ВОДЫ МП "ТРЕСТ "ВОДОКАНАЛ"
"Это рыбный пирог из начинки "картошка и рыбная консерва". А украшено"икра мойвы, оливки, красная икра". И написано: "водопроводный колодец № 1" на крышке люка".
Кроме жюри оценить вкусовые качества конкурсных работ - удалось всем пришедшим на кулинарный поединок. Приз зрительских симпатий достался торту в виде герба "Водоканала" и его создательнице - работнице службы учёта и реализации воды Алёне Басалкевич. Самым вкусным и красивым по версии жюри был признан кондитерский шедевр инженера отдела капитального строительства Марины Шкурихиной.
