Менеджмент нового поколения. Корпоративная программа "Развитие талантов "Новая смена", созданная Стокгольмской школой экономики в России, в этом году в третий раз была реализована на базе учебного центра "Персонал". В течение шести месяцев её участники осваивали необходимые навыки и готовили свои проектные работы, которые в итоге представили на суд компетентного жюри. В корпоративную программу попали лучшие из лучших, к слову сказать, конкурс на место одного участника составлял более тысячи человек.

Юрий Фокеев, участник программы "Развитие талантов "Новая смена"

"Программа "Новая смена-3" от Стокгольмской школы экономики для меня - это, безусловно, лучшее повышение квалификации в моей жизни на данный момент".

В этом году в корпоративной программе "Развитие талантов "Новая смена", разработанной Стокгольмской школой экономики, принял участие тридцать один работник ММК и его дочерних предприятий. Обучение состояло из шести модулей, пять из которых прошли в Магнитогорске, один - в Санкт-Петербурге. В городе металлургов программа Стокгольмской школы экономики успешно функционирует уже третий год, и приносит свои плоды.

Всеволод Крылов, директор по развитию Стокгольмской школы экономики

"Самое интересное, что эту школу уже окончило 90 человек, то есть фактически 90 человек в ПАО "ММК" являются носителями новой культуры, которая основана на нашей концепции FRE - это латинская аббревиатура, которая обозначает "факты, рефлексия, эмпатия и предпринимательство", то есть это люди, которые мыслят по-новому, готовы внедрять новые идеи, и не боятся их отстаивать перед руководством".

Настало время показать, чему научились участники престижной программы "Развитие талантов "Новая смена". На суд компетентного жюри они представили свои проектные работы. Юрию Фокееву с напарником по команде выпало первыми защищать проект, представитель управления производства ММК признался: волнения нет и в помине, презентация выверена от и до.

Юрий Фокеев, участник программы "Развитие талантов "Новая смена"

"Мы будем сокращать количество простоев на станах сортового цеха, и тем самым будем больше производить продукции".

Каждый из представленных проектов имеет свою ценность, но главное у них общее - все они должны нести практическую ценность для градообразующего предприятия Магнитки, помочь получить существенную экономическую выгоду.

Виктор Шишкин, директор ООО "АТУ"

"Я понимаю, что вопрос серьёзный, я надеюсь, что эти мероприятия будут реализованы, что это не просто работа ради того, чтобы научиться методике выработки решений, это практически применимая работа, и я надеюсь, что она принесёт эффект в будущем".

Защиту проектов участниками программы "Развитие талантов "Новая смена" в формате "онлайн" наблюдал генеральный директор ПАО "ММК" Павел Шиляев.

Павел Шиляев, генеральный директор ПАО "ММК"

"Рад присутствовать на ваших защитах, уверен, что работы, которые вы сделали, достойны, чтобы вы их представили уважаемой комиссии, и дальше применяли их в своей жизни, деятельности, на нашем предприятии, и росли профессионально".

Время не стоит на месте, и современные руководители промышленного предприятия должны владеть общемировым инструментарием менеджмента, хорошо ориентироваться в актуальных тенденциях и трендах. Обучение в Стокгольмской школе экономики как раз направлено поспособствовать профессиональному росту молодых целеустремлённых специалистов.

Павел Шиляев, генеральный директор ПАО "ММК"

"Требуется готовность к этим изменениям, к этой гибкости, к инновациям, которые позволят ММК оставаться лидером на следующие десятилетия".

Андрей Корякин - старший аппаратчик регенерации травильно-прокатного участка 11-го листопрокатного цеха - был признан одним из лучших работников по итогам месяца. Каждую смену он трудится на опасном производственном объекте, чтобы ЛПЦ-11 получал качественный подкат. В особенности профессии вникла наша съёмочная группа.

Травильно-прокатный участок - первое звено в технологической цепочке 11 листопрокатного цеха. Сюда поступает лист из ЛПЦ-10. Прежде, чем запустить его на стан, лист необходимо травить, то есть убрать окалину при помощи соляной кислоты. Её на травильном агрегате ежесуточно потребляется 120-130 кубических метров. Но выливать после образованную смесь из кислоты, воды и железа - нельзя. Она поступает в отделение регенерации, где на трёх установках ведётся восстановление травильного раствора. Сначала раствор концентрируют. Для этого выпаривают лишнюю жидкость.

Андрей Корякин, старший аппаратчик регенерации травильно-прокатного участка ЛПЦ-11 ПАО "ММК"

"Далее этот раствор концентрированный подаётся у нас в реакторы, в которых находится нагретый до 850 градусов оксид железа в кипящем слое. В этот слой подаётся раствор и за счёт температуры происходит частичное испарение жидкости, а также оседание частиц железа на этих гранулах

Газовоздушная смесь, содержащая пары соляной кислоты поступает в зону очистки газов. В которых путём насыщения подкисленной воды парами соляной кислоты образуется тот самый регенерированный раствор".

Полученный раствор вновь поступает в производство. Процессом регенерации управляет старший аппаратчик Андрей Корякин. Работа установки зависит от множества параметров, он отслеживает каждый из них. А также следит за исправностью работы всего оборудования. В одиннадцатый листопрокатный он попал ещё на стадии строительства цеха. 

Андрей Корякин, старший аппаратчик регенерации травильно-прокатного участка ЛПЦ-11 ПАО "ММК"

"Здесь голые стены были, ещё начинался только монтаж оборудования. Всё это было очень интересно. Наблюдать, как всё строилось. После того как всё построили - и соответствующее отношение к оборудованию, ко всему и к работе".

Отделение регенерации относится к опасным производственным объектам. На это влияют такие факторы как соляная кислота, природный газ, высокая температура. Нужно быть всегда на чеку. Но трудностей Андрей Корякин не боится. Наоборот, он с головой вовлечён в процесс и готов узнавать новое.

Денис Шалунов, старший мастер травильно-прокатного участка ЛПЦ-11 ПАО "ММК"

"Всегда готов сделать больше, чем от него требую я. Он готов определить сам, что от него необходимо. У него есть самостоятельность в принятии решений, и самостоятельность в выполнении решений. Соответственно, по технологической грамотности это один из лучших, может самый лучший из работников".

Андрей Корякин - потомственный металлург. Его дед работал в 5 листопрокатном цехе, отец сейчас трудится на паровоздуходувной электростанции. Поэтому и Андрей Александрович в выборе места работы не раздумывал. Знал, что пойдёт на ММК. И ни разу не пожалел. Звание "лучшего работника" - тому пример.

Андрей Корякин, старший аппаратчик регенерации травильно-прокатного участка ЛПЦ-11 ПАО "ММК"

"Цех наш считается сейчас флагманом и комбината, ну и, наверное, всей металлургии. Являюсь хоть и не большой, но важной частью всего и технологического процесса, вношу какой-то свой вклад  в производство продукции".

За качественными и полезными товарами - в торговый центр "Славянский". В Магнитогорске начала свою работу традиционная выездная торговля "Регионы России". Уютный текстиль, дизайнерская одежда, уникальные товары для дома и сада, и конечно, восточные сладости, мёд, рыбные и мясные деликатесы. Всё это горожане могут купить по привлекательным ценам уже сейчас.

Десятки квадратных метров красоты, качества и вкуса. В торговом центре "Славянский" начала свою работу выездная торговля "Регионы России". Здесь и авторская льняная одежда из Костромы. И изделия под маркой "монгольский трикотаж" - из шерсти верблюда и пуха яка. Куртки, плащи, пуховики - также в ассортименте. С приятными скидками и широким размерным рядом.

Ирина Алимова, продавец-консультант

"Мы представляем одежду российского производителя "Кармель Стиль". Вся одежды отшивается из финской плащевой ткани. И из финского утеплителя на основе шерсти мериноса. Она очень лёгкая и очень тёплая".

Порадует покупателей изобилие украшений и головных уборов, аксессуаров, удобных актуальных сумок. Представлен на выездной торговле текстильный ряд из Белоруссии. Полотенца, покрывала, подушки и одеяла изо льна.

Роман Карачёв, продавец-консультант

"Это махровые льняные простыни, которые производит Белоруссия. У них в составе идёт лён и хлопок.  В сильную жару под ними прохладно спать. А зимой под ними будет тепло наоборот".

И конечно, в наличии товары для дома и сада. Изделия из микрофибры из Швеции, которые экологично справятся с любыми загрязнениями. Многофункциональные гаджеты, способные облегчить труд и принести максимум пользы.

Михаил Мотелика, продавец-консультант

"Секатор с храповым механизмом, который спокойно перекусывает веточки до двух сантиметров диаметром без усилий.  Один из самых мощных инструментов, который перекусывает даже такие доски".

В наличии и профессиональная посуда для домашнего использования, готовить на которой одно удовольствие.

"Подходим народ, попробуйте натуральный азербайджанский гранат! Очень сладкий, очень полезный".

За полезными лакомствами, ароматным чаем, специями, лесными орехами - тоже сюда. И конечно, на выездной торговле представлена целая линейка белорусских деликатесов и фермерских сыров.

Более тридцати видов дальневосточной рыбы привезли магнитогорцам на выбор. Тунец, горбуша, сёмга, чавыча и белорыбица. Есть в наличии и икра кеты.

На выездной торговле горожане могут приобрести уникальный продукт, мёд Хопёрского заповедника. Также на десерт - восточные сладости. Натуральные, с ярким вкусом и ароматом. Нуга, зефир, халва в брикетах и в виде мини-тортов. И вот такие полезные фруктово-ореховые шарики - джазерье атом.

Елена Назарчук, продавец-консультант

"Это выпаренный, уваренный сок кураги и кунжута и сверху орехи. Продукт натуральный. Приглашаем жителей города к нам за покупками, за нашими сладостями восточными".

Выездная торговля "Регионы России" будет работать в торговом центре "Славянский" с 13-го по 17-е октября. С 10 часов утра до семи вечера.

Четыреста наименований продукции и производительность - 45 тонн в сутки. С такими показателями и золотой медалью "За вклад в развитие агропромышленного комплекса России" Магнитогорский хлебокомбинат компании "Ситно" подходит к своему 90-летнему юбилею. Сегодня глубоко модернизированное, отвечающее самым взыскательным вкусам и самым жёстким требованиям, предприятие является одним из крупнейших производителей хлеба не только в регионе, но и в масштабах страны. О том, как всё начиналось - в репортаже Игоря Гурьянова.

А начиналось всё сурово и совсем не романтично. Конец 20-х годов прошлого века. Десятки тысяч неграмотных, полуголодных и весьма недовольных ситуацией людей сконцентрированы на ограниченном пространстве. Еще нет металлургического гиганта, нет городской инфраструктуры. Да и города ещё нет. А люди прибывают, их нужно прежде всего накормить. Чем? Конечно, хлебом, который уже тогда был "всему голова". Ассортимент небольшой пекарни был невелик: хлеб подовый ржаной и хлеб заварной. Печи, их было 15 штук, топились дровами, хлеб загружали так называемые садчие - лопатами, как в деревнях. До начала войны оставалось 10 лет.

"От советского информбюро..."

За грохотом клетей броневых станов остался незамеченным тихий подвиг магнитогорских хлебопёков. На пределе человеческих возможностей, с перегрузками оборудования Магнитогорский хлебокомбинат выполнял главную задачу: 100 процентное исполнение оборонзаказа. Победу встречали... свежим хлебом. Шли годы, предприятие росло, модернизировалось, расширялся ассортимент. Но мерилом всего оставался хлеб. Свежий и вкусный. В советские времена многие москвичи нет-нет да и прихватывали с собой из Магнитогорска буханку ржаного. Не оттуда ли сегодняшнее название хлеба "столичный"?

В кризисные 90-е лишь объединение с другими предприятиями в компанию "Ситно" позволило Магнитогорскому хлебокомбинату избежать спада производства. Грамотно выстроенная руководством экономическая политика сохранила кадры, производство, рецептуру. Глобальное техническое перевооружение настигло компанию на рубеже веков и не останавливается до сих пор. Яркий пример тому - запущенная в юбилейный год автоматизированная линия по производству батонов и подовых хлебов.

Елена Белых, директор по производству Магнитогорского хлебокомбината

"У нас очень большой ассортимент продукции, мы выпускаем порядка 45-ти тонн продукции, куда входят как хлебобулочные, так и кондитерские изделия. Постоянно расширяем наш ассортимент. Работаем над ассортиментом слоёных изделий, стараемся предложить потребителю ту продукцию, которая будет пользоваться максимальным спросом".

Сегодняшний тренд пищепрома вообще и МХК в частности - максимальная автоматизация производства. Так, уже упомянутая нами линия оснащена дозировочной станцией, подающей сырьё для замеса с точностью до грамма. А спиральный охладитель, на котором хлеба остывают перед упаковкой - это не просто технологично и современно, но и красиво. Этакая карусель для булок.

И всё же: при всех технологических новациях хлеб остаётся понятием традиционным, классическим. Тонкости рецептуры, технологические хитрости переходят от наставника к ученику. Или как в давние времена - от матери к дочери. Здесь трудовые династии не то, чтобы приветствуются. На Магнитогорском хлебокомбинате это норма. Так, Ольгу привела сюда её старшая сестра. Сама же старший инженер-технолог с 22-х летним стажем привела в МХК свою дочь.

Ольга Круглякова, старший инженер-технолог хлебозавода № 3

"Привела меня сюда моя старшая сестра, которая работает уже 25 лет оператором газовых печей. Работу свою мы очень любим и гордимся, что мы работаем на Магнитогорском хлебокомбинате. На комбинате меня держит осознание того, что мы делаем доброе дело и самое главное - кормим город хлебом".

45 тонн в сутки. 400 наименований ассортимента. Богатейший опыт, вкупе с новейшими технологиями, - вот составляющие  факта: на прилавках продукция Магнитогорского хлебокомбината не залёживается.

Игорь Гурьянов, корреспондент

"Конечно, технологи МХК назовут десятки критериев качества хлеба. Нам, потребителям, важны лишь два: чтобы хлеб был вкусным и свежим. Действительно, хлеб - это продукт сегодняшнего дня. И так уже - 90 лет. Игорь Гурьянов, Виктор Исаев, телекомпания "ТВ-ИН".

Достали лопаты, скребки, клюшки и хоккейную форму. Воспитанники детского клуба "Гайдаровец" во главе со своим наставником начали подготовку к зимнему сезону. Один из лучших детских тренеров Александр Барышников показал, как идёт процесс подготовки, а также рассказал о настрое команды. В гостях у юных спортсменов побывала наша съёмочная группа.

Вратарю Артёму Копылову - 15 лет. Из них около пяти он является воспитанником клуба "Гайдаровец". Как и остальные ребята, Артём с нетерпением ждёт выхода на лёд.

Артём Копылов, вратарь ХК "Гайдаровец"

"Летом играем в футбол, в сентябре начинаем готовиться - подшиваем щитки, и тому подобное".

Перед началом нового сезона приводят в порядок хоккейную форму, латают баулы.

"Вот отремонтировали. Замки поменяли".

Наготове - лопаты, скребки и зимнее сооружение. Как только позволит погода, оборудование пустят в дело. Заливать хоккейную площадку гайдаровцы будут сами. 

"Обыкновенная труба, сюда подключается вода. Мальчишки вот так идут и заравнивают лёд".

Как только зальют ледовую арену, установят вот это панно. Его тоже привели в порядок после летнего перерыва. Запаслись гайдаровцы килограммами сахара, чтобы после баталий на льду чайные посиделки для мальчишек были тёплыми и сладкими. Теперь у гайдаровцев есть своя музыкальная колонка и микрофон - подарок депутата Законодательного собрания Челябинской области Валерия Колокольцева. Благодаря приобретенному оборудованию на матчах будут звучать гимны Магнитки и страны.

"Раньше брали громоздкие усилители, теперь своя есть".

Работа кипит и на хоккейной коробке - на черновую обновили линии, в порядок приводят борта. И всё под чутким руководством Александра Барышникова. Детский тренер по призванию, вот уже 46 лет он растит мальчишек, закаляет характер, учит играть в хоккей и не пасовать перед трудностями.

Александр Барышников, руководитель детского спортивного клуба "Гайдаровец"

"Это не объяснишь. Обязательно после каждой тренировки чаепитие. Вот посмотришь на мальчишек и больше ничего не надо. Я не сторонник зарабатывания денег. Мне, чтобы дети были... Вот 46 лет уже".

Прошлый зимний сезон для гайдаровцев стал плодотворным. В девяти турнирах, которые они провели, - пять первых, три вторых и одно третье места. Проявить мастерство и показать хорошие результаты юные хоккеисты намерены и в новом сезоне.